动词 液体受热变成气体上升。

例词: 蒸发蒸腾水蒸气蒸馏蒸汽机蒸气     例句: 1\. 太阳出来后，地上的积水开始慢慢蒸发，不一会儿就消失得无影无踪。2\. 酿酒厂采用蒸馏工艺，将发酵后的酒液进行蒸馏，从而提升酒的度数。 ### **动词**  利用水蒸气的热力使食物变熟、变热。

例词: 蒸锅清蒸熏蒸蒸笼蒸饼     例句: 1\. 妈妈把包好的饺子整齐地放在蒸锅的屉子上，准备为一家人烹制美味的蒸饺。2\. 早餐店里，一笼笼热气腾腾的包子从蒸笼中取出，瞬间弥漫出诱人的香味。

古时用麻秸、竹、木等作的火炬。

室中以榆若蒸。 战国 · 《墨子·备蛾》 成是南箕 注 《诗·小雅·巷伯》 颜淑独处，飘风暴雨，妇人乞宿，升堂入户。燃蒸自烛，惧见意疑。未明蒸尽，摍芒续之。 清 · 钱泳 《履园丛话·考索·颜淑冉予》 ### 细小的木柴。

尔牧来思，以薪以蒸，以雌以雄。 注 《诗·小雅·无羊》 帅其徒以薪蒸，役外内饔之事。 战国 · 《周礼·天官·甸师》 既薄贼鄙，饷道梗棘，樵苏不继，兵番休取刍蒸。 北宋 · 欧阳修、宋祁等 《新唐书·藩镇传·王廷凑》 ### 气体上升；蒸发。

自今至于初吉，阳气俱蒸，土膏其动。 春秋 · 《国语·周语上》 阳伏而不能出，阴迫而不能蒸，於是有地震。 注 西汉 · 司马迁 《史记·周本纪》 酒波滟滟蒸粉香，暖翠烘烟妒娇鬓。 明 · 刘基 《无愁果有愁曲》 黑夜下过饱雨的地上，日头晒得蒸着汽，似乎更热了。 现当代 · 柳青 《铜墙铁壁》 ### 用水蒸气的热力使物热或熟。参见“蒸豚”。

桓公好味，易牙蒸其子首而进之。 战国末期 · 韩非 《韩非子·二柄》 阮籍当葬母，蒸一肥豚，饮酒二斗，然后临诀。 南朝宋 · 刘义庆 《世说新语·任诞》 蒸鱼闻匕首，除道哂要章。 唐 · 杜甫 《壮游》诗 经常用草药蒸鸡肝当饭。 现代 · 沈从文 《从文自传·我读一本小书同时又读一本大书》 ### 热。

其令郁蒸。 注 《素问·五运行大论》 地蒸余破扇，冬暖更纤𫄨。 唐 · 杜甫 《夔府书怀》诗 火言炎，则水冽，土蒸，木温，金清，皆可知也。 宋 · 王安石 《洪范传》 ### 因潮湿而污染。

夏月衣蒸，以冬瓜汁浸洗，其迹自去。 宋 · 苏轼 《物类相感志·衣服》 梅蒸衣，以枇杷核研细为末洗之，其斑自去。 明 · 周履靖 《群物奇制》 ### 尘。参见“蒸壤”。

空遗蒸壤白如银，不见当年指画因。 元 · 袁桷 《过扬州忆昔》诗 ### 兴盛貌。

溪穷路尽恍何处，桃花烂熳蒸川原。 宋 · 李纲 《桃源行》诗 今主天王率民同尊上帝，共逐妖魔，邪风灭，善气蒸，犹得容妖胡之杂于中国哉？ 太平天国 · 宋永保 《贬妖穴为罪隶论》 如当时回教新立，政事学术，相辅而蒸。 现代 · 鲁迅 《坟·科学史教篇》 ### 同“烝”。众；多。参见“蒸民”、“蒸黎”。

庶以蒸萤，增明太阳。 三国魏 · 曹操 《陈损益表》 ### 同“烝”。古代祭祀时以牲体置于俎上。

是月也，大饮蒸，天子乃祈来年于天宗。 注 战国末期 · 吕不韦等 《吕氏春秋·孟冬》 ### 同“烝”。冬祭名。

夏父弗忌为宗，蒸将跻僖公。 注 春秋 · 《国语·鲁语上》 春曰祠，夏曰礿，秋曰尝，冬曰蒸。 汉 · 董仲舒 《春秋繁露·四祭》 ### 同“烝”。下淫上。古时指与母辈淫乱。

元礼疾，姬赵有美色，茂逼蒸之。 北宋 · 欧阳修、宋祁等 《新唐书·徐王元礼传》 贞观中，左丞李行德弟行诠前妻子忠蒸其后母。 明 · 冯梦龙 《智囊补·察智·王璥》 以下蒸上，丧无日矣，汝知而不举，罪亦同坐。 清 · 和邦额 《夜谭随录·噶雄》 ### 同“烝”。美好。

景皇蒸哉，实启洪祚。 南朝梁 · 沈约 《齐故安陆昭王碑文》