名词 竹的嫩芽，味鲜美，可做蔬菜。也叫竹笋。

例词: 竹笋冬笋笋瓜春笋笋干莴笋     例句: 1\. 雨季过后，村民收获了大量优质竹笋。2\. 春天来临，竹林里冒出了许多鲜嫩的笋，让人忍不住想要采摘一些来做美味的春笋菜肴。 ### **形容**  幼嫩的。

例词: 笋鸡   近义: 嫩幼雏小少   反义: 老旧陈糙   例句: 1\. 在市场上张阿姨挑选了一只毛色鲜亮、看起来非常健康的笋鸡，准备回家炖汤给家人补补身子。2\. 餐厅新推出的笋鹅菜肴，选用的是肉质细嫩、口感极佳的幼嫩鹅肉，让人一尝难忘。

同“筍”。

笋，竹胎也。从竹，旬声。 东汉 · 许慎 《说文》 ### 竹的嫩芽，可作菜。

其蔌维何，维笋及蒲。 注 《诗·大雅·韩奕》 榆荚车前盖地皮，蔷薇蘸水笋穿篱。 唐 · 韩愈 《题于宾客庄》诗 竹亭人不到，新笋满前轩。 唐 · 韩愈 《和侯协律咏笋》 笋即渭川竹，鱼非京口鲥。 清 · 孙枝蔚 《供馔萧然因忆江都鱼味之美》诗 ### 古代悬挂钟磬镈等乐器的横木。

梓人为笋虡 注 战国 · 《周礼·考工记·梓人》 乃以上辛，於郊用牡。除于国南，鳞笋毛簴。 唐 · 韩愈 《元和圣德诗》 ### 比喻女子的纤手。

日转华檐树影偏，谢家庭院簇神仙。彩绳斜擘纤纤笋，画板轻承步步莲。 元 · 杨鹏翼 《秋千》诗 ### 通“榫”。枘；榫头。

持方枘欲内圜凿，其能入乎” 注 西汉 · 司马迁 《史记·孟子荀卿列传》 ﹝椅子﹞两下里错了笋，向东一歪，连人带椅子都歪倒了。 清 · 曹雪芹 《红楼梦》 或者是竖柱和横梁之间接笋的地方开口太大。” 现代 · 萧军 《五月的矿山》